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イベント告知ごめん・なはり線の日☆田野駅屋10周年☆

ごめん・なはり線の日&田野駅屋10周年イベントに出店します。

▼▼前夜祭ビアガーデン▼▼
7月6日(土)16:00~21:00
田野駅高架下
(大野倶楽部 生ビール・日本酒・もつ煮など)

▼▼ごめん・なはり線の日▼▼
7月7日(日)10:00~15:00
田野駅屋駐車場
(大野倶楽部 コロッケ・カレーパン・おこのり焼き・シフォンケーキなど)

詳細は、下記のチラシをご覧ください。
ご来場、お待ちしております。




大野台地のうまいもん,季節料理小玉葱の丸フライ

小玉葱の皮を剥いで、頭と根っこの部分を切り落とします。
少し切れ目を入れて、ラップにくるんでレンジで3~4分蒸します。
取り出した小玉葱の水分を拭き取って、小麦粉をまぶします。
豚バラまたは豚小間で、小麦粉をまぶした小玉葱を包みます。
溶き卵→パン粉をまぶして、油で揚げれば出来上がりです!
半分に切って、お好みのソースをつけてお召し上がりください♪

茄子・・・2個
きゅうり・・・2本
にんじん・・・1本
大根・・・半分
全て薄い四つ切(銀杏切り)にして、塩で揉みます。

しょうゆ・・・100cc
砂糖・・・70g
酢・・・大さじ2
酒・・・大さじ4
調味料を全て混ぜ合わせて煮沸かし、1~2分沸騰させたら火を止めます。
粗熱をとったら、塩揉みした野菜を水切りして入れ、よく絡めて完成です!
冷蔵庫で保存し、早めに食べ切ってください。

素揚げにした茄子をお皿に並べて、ポン酢をかけます。
その上に、スライスした玉葱・トマト・貝割れ大根・ツナを散らせば出来上がりです!
ナスの美味しい季節、是非お試しください♪

大野台地のんびり通信お母ちゃん会議

とある平日の昼下がり。
大野のお母ちゃん’sを囲んでの会議風景です。

次のイベントや今後の倶楽部活動について、新しいメニューなどの意見があれこれと出ています。

試作担当と試食担当がおるきねぇ。
食べるがもえいけんど、習いたい!と思いゆうがは、私だけやないでねぇ?

大野台地のんびり通信大野の夕景

ここ最近の、大野台地の夕景です。






同じ夕陽は1日も無いき、毎日見ても飽きんでぇ。
大野台地で夕陽を見送りながら、サンセットヨガをやりたいと思いゆうけんど、どうやおか?

大野台地のんびり通信地域防災フェスティバルに出店しました

昨日、奈半利港緑地公園で行われた『地域防災フェスティバル』の田野町特産販売品コーナーに出店しました。

大野のお母ちゃん’sの料理はファンが多く、出店の日は予約も入ります。
10時スタートで、11時前にはすでにコロッケが売切れ!
炊き込みご飯も11時半には売切れました。

こちらも人気の五目寿司です。

次回は7月の『田野駅屋10周年&ごめん・なはり線の日』に出店予定です。
詳細は後日、イベント告知に掲載しますので、お楽しみに!

この日、男衆は田野町消防団として訓練に参加。
消防服に身を包み、颯爽と通り抜けて行く勇姿に見とれて、みんなの写真を取り損ねたちや。
唯一立ち止まったやすぴをパチリ!

大野台地のんびり通信大野の朝活


とある早朝5:30過ぎ、国道から大野台地に上がる道中で見えた朝陽です。
この美しい山並みの先には、海も望むことができます!
が、残念ながら素人の撮影では、これが限界です。
是非、直接見にいらしてください。

こちらは大野倶楽部の拠点、大野集会所から見た朝陽です。
空気も澄んで気持ちいい~!

この日は総勢8名参加で、畑の草刈と草引きを実施しました。
8名も集まると仕事が捗ります。
いろいろな場面で発揮されるこの団結力も、大野の魅力のひとつです。


畑のすぐ脇にある牛舎から、牛さん親子ものぞいています。
「ちゃんと働いてるか~?」

作業の後は、出勤前に朝ごはんです。
こちらは県の有形文化財にも指定されている、江戸時代末期の築100年以上の古民家を改装して営業している、茶房「千福」さんです。

看板メニューのホットサンドのモーニングセットをいただきました♪
早起き、朝活、朝ごはん!
良い1日が始まる気がします。

「みんなで分けようよ!」とデザートのプリンまで頼んで、ほぼ一人で完食。
その挙句、財布にお金が入ってなくて立て替えてもらうというオチ・・・
財布は店に入る前にチェックせないかんで!

大野台地のんびり通信新ジャガ収穫体験~番外編~

ハウスカート満載のピカピカのナス!

そのハウスカートに乗って帰ります。
ちゃ~ん♪

僕も!僕も!!

遊びゆう合間に働きゆうがか、働きゆう合間に遊びゆうがか、微妙やきねぇ・・・
いずれにせよ、大野の男衆はよう働き、よう遊びます。
大野の女衆は口も立つけんど、それ以上に腕も立ちます。
『遊ぶように働き、働くように遊べ』と言うことやおかね?!

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